Vegetarische Woche

Mai 22, 2020 0 Von Noemie

Moin Liebe Leser,Ich habe mich in der Woche vom 27.04 bis 01.05.2020 versucht vegetrarisch zu ernähren.Vegetarisch heißt ja auf Fleisch und Fisch zu verzichten.Bei uns Zuhause essen wir gerne Fleisch und das auch öfters, aber wir achten stätig auf die Qualität des Fleisches und wie die Tiere gelebt haben.In einigen Wochen fahren wir sogar zum Schlachter um Fleisch zu holen, um ein gutes Gewissen zu haben,dass die Tiere ein langes und freies Leben hatten.Nun zu meinen eigenen Erfahrungen in dieser vegetarischen-Woche:Am meisten habe ich Nudeln gegessen mit Käse oder einer einfachen Käse-Sahne Soße,natürlich darf in der Woche auch kein Pfannen-Gemüse oder Ofen-Gemüse fehlen,welches sehr lecker ist und sich lohnt selbst zu machen. Auch selbstgemachte Gemüse-Chips schmecken besser als normale Chips und es macht super viel Spaß herzustellen Für Gemüse-Chips braucht man eine Luft-Friteuse,Küchenpapier und natürlich Gemüse (Am liebsten mochte/mag ich Pastinake und Rote Bete) 

Rezept für Gemüse Chips

Als erstes muss das Gemüse geschnitten werden in Scheiben, als zweites muss natürlich die Luft-Friteuse angemacht werden,die Temperatur muss angepasst werden, als nächstes muss das Gemüse in die Luft-Friteuse und zum Schluss wird das Gemüse auf dem Küchenpapier getrocknet  und dann natürlich zu einem Film auf dem Sofa gegessen! Probiert es gerne aus!